Wat kan ik hier? verbergen →
Cookboogle test, beproeft en reviewt recepten en publicaties
07-05-2024 08:00 naar notities Rubriek: Getest
Dit recept is een ode van de schrijfster van Flavour aan Nigella Lawson. Ik kan het daar alleen maar mee eens zijn, Nigella verdient odes. Zij is een van de redenen dat ik ooit aan het koken ben geslagen, samen met Jamie Oliver.
De 'Eiernoedels met Pindakaas' uit Flavour is een variatie op een recept van Nigella Lawson. Natuurlijk met Nigellazaad. Ik vond het makkelijk te maken en heel erg lekker. Fotogeniek ook!
Het zevende boek van auteur Sabrina Ghayour gaat over Smaak met een hoofdletter S. En Flavour bevat recepten voor iedereen.
Sigaarvormige rolletjes van filodeeg met een vulling van kastanjechampignons.
Een Midden-Oosterse variatie op een Zuid-Italiaans spaghettigerecht: melanzane a funghetto. Topidee!
De klassieke manier van roosteren van hele tomaten is op de houtskoolbarbecue. In Flavour is het recept aangepast voor bereiding in de keuken. Een must voor iedere tomatenliefhebber.
Een plaattaart is een ideale, snelle en smakelijke crowdpleaser. Deze met courgette, citroen en pijnboompitten is erg lekker.
18-11-2024 Spruitjes worden vaak bij de kerstdis gegeten. Deze manier van bereiden is snel en ze blijven lekker knapperig.
17-11-2024 Een knapperig hartig, maar ook zoet taartje. Volledig plantaardig en lekker als bijgerecht bij een feestelijke maaltijd.
14-11-2024 Voor plaattaarten kun je mij wakker maken. Deze is eenvoudig te maken en zeer smaakvol.
