23-06-2024 08:00 naar notities Rubriek: Getest
In 'De Groene Bakplaat' staat een recept voor een driebonenchili. In dit boek heeft Rukmini Iyer dit recept nog iets veranderd. Ze heeft walnoten een pure chocolade toegevoegd en dat pakte heel goed uit.
Het resultaat is een hele lekkere, volle chili waaraan door de chocolade nog een extra smaaklaag wordt toegevoegd. De walnoten zorgen voor een prettige bite.
De smaak van dit gerecht is fantastich, maar het is wel stevige kost. Als je er een limoentje over uitknijpt maak je het wat frisser.
Het recept is eenvoudig te volgen. De ingrediëntenlijst is wat lang, maar van de meeste ingrediënten zul je geen restjes overhouden of zul je al in huis hebben.
Perfect voor winterse dagen. Echt heel lekker!