30-05-2024 07:25 naar notities Rubriek: Getest
De aardappel is denk ik één van de veelzijdigste ingrediënten die er is. Je kunt er zo enorm veel mee doen!
In dit recept worden de aardappelen in een braadslee gaar gemaakt in de oven in een bouillon met allerlei lekkers.
Na een uur is de bouillon volledig opgenomen/ingekookt en dan bak je de aardappelen nog een klein half uurtje (in mijn oven iets minder lang) tot de aardappelen goudbruin en krokant zijn.
Nadat ze uit de oven komen verkruimel je er wat feta over en heb je werkelijk een feestmaal met heel veel smaak.
Het is een makkelijk recept, waar je wel even de tijd voor moet nemen. De tijd zit 'm niet in de bereiding, maar meer in de oventijd.
Categorieën: bijgerecht, vegetarisch